您现在的位置 : 首页 > 百科知识

炒鸡蛋饼的做法

时间:02-04 来源:百科知识 访问次数:133

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好炒鸡蛋饼。

1.12面粉、鸡蛋、水,盐、五香粉

2.21用搅拌器搅打一下。千万别用筷子,搅10分钟出来,面糊里也有疙瘩。这个用起来最快,热锅的时间就够搅拌好了

3.锅里放少许油,倒入面糊菜糊,旋转锅,让面糊在锅底均匀地铺平,1分钟后,轻晃锅,如果面饼很轻松的可以晃动了,那起铲子从饼下穿过,捞起全部饼,一抬手一翻,面饼就老实的翻个身,也可以举着锅,一抬手,饼落下来就已经翻身了。爱咋玩咋玩,只要能翻过来就好

4.两面金黄了为止,出锅,切菱形片待用

5.锅里放少许油,放入培根煎焦黄

6.放入蒜片

7.加入青红椒,翻炒一下

8.倒入鸡蛋饼,加酱油、料酒、糖,翻炒,加入青蒜碎,出锅

炒鸡蛋饼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

标签 : 百科知识